Cena a quattro mani

“Cena a quattro mani”

Ristorante Due Camini, Borgo Egnazia


Guest chef: Maria Cicorella del Pashà di Conversano del 31 maggio

Martedì 31 Maggio Borgo Egnazia ha inaugurato con una cena straordinaria la serie di nuovi appuntamenti gourmet del ristorante Due Camini, che si propone come punto di riferimento della raffinatezza gastronomica pugliese.

Il ristorante più elegante di Borgo Egnazia ha ospitato per la prima volta una “Cena a Quattro Mani”, proponendo agli ospiti una indimenticabile esperienza culinaria, risultato dell’inedita collaborazione tra l’executive Chef Domingo Schingaro e Maria Cicorella, stella Michelin del Pashà, la celebre “casa ristorante” di Conversano.

Sapori decisi, cotture sapienti e reinterpretazioni creative della tradizione pugliese si sono incontrati nel menu degustazione, ulteriormente impreziosito da una selezione di vini della Cantina Apollonio a cura del nostro Wine Experience Manager Giuseppe Cupertino.

Il ristorante Due Camini si propone quindi anche come prestigioso luogo di incontro tra le eccellenze del territorio, con il costante obiettivo di valorizzare i talenti e le risorse della Puglia e non solo.


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