Ristoranti

La cucina pugliese è riconosciuta in tutto il mondo per la sua varietà e ricchezza.

Ogni ristorante di Borgo Egnazia offre un’esperienza e un’atmosfera uniche, in grado di accompagnare e valorizzare l’altissima qualità delle proposte culinarie e di rappresentare le tante sfaccettature della tradizione.

Un team di professionisti, guidato dal nostro executive chef Domingo Schingaro e supervisionato dal coach stellato Andrea Ribaldone, crea menu sempre diversi utilizzando principalmente prodotti locali freschissimi, in alcuni casi coltivati all’interno della nostra proprietà.

Che sia una cena gourmet a lume di candela, un “crudo” alla pugliese in riva al mare, una pizza all’aperto o un tradizionale piatto di gustose orecchiette, Borgo Egnazia ha una proposta per ogni desiderio, sempre alla scoperta del più autentico gusto pugliese.

© 2015 Borgo Egnazia - Non puoi essere altrove | Savelletri di Fasano - 72015 Fasano Brindisi Puglia Italia | info +39 080 225 5000 | prenotazioni +39 080 225 5850 | GPS:40.87468117188141,17.39812742907816
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