Festa dell'Uva

Domenica 25 settembre

Sin dall’antichità, il mese di settembre anima le campagne della Puglia con l’affascinante e coinvolgente rito della vendemmia e della trasformazione dell’uva in vino.

Domenica 25 settembre, Borgo Egnazia celebra e racconta la sacralità e la convivialità di questa tradizione contadina con la Festa dell’Uva, un’esperienza indimenticabile interamente dedicata ai preziosi frutti della vite.

Nella suggestiva cornice della nostra Piazza, per l’occasione colorata da profumati grappoli d’uva e impreziosita dai tradizionali strumenti di lavoro delle cantine, grandi e piccoli avranno l’opportunità di conoscere e soprattutto partecipare attivamente alle fasi di lavorazione dell’uva, dalla pigiatura a piedi nudi dei grappoli alla torchiatura a mano, fino al travaso nei tipici “capasoni”, gesto che dà l’avvio al periodo di fermentazione.

Grazie alla collaborazione con la Cantina Museo Albea alcuni importanti pezzi di antiquariato rappresentativi della vendemmia e della cultura contadina di un tempo saranno in mostra nella Piazza principale. Inoltre gli ospiti avranno la possibilità di degustare i vini della Cantina Albea, una delle più antiche e riconosciute sul territorio.

Tutte le attività saranno accompagnate dal ritmo della musica tradizionale pugliese eseguita dal vivo da gruppi folcloristici locali. I vicoli e la Piazza saranno anche lo scenario di una deliziosa cena a base dei più conosciuti sapori pugliesi: focacce calde e panzerotti appena fritti, mozzarelle preparate “in diretta” dal casaro, orecchiette e pasta fresca, fino al tipico “fornello” di carne. Non mancheranno naturalmente delle speciali ricette a tema, appositamente realizzate con le nostre uve.

Inizio festa alle ore 18.00, buffet alle ore 19.30.

Costo 80€ pp con acqua, caffè e vini inclusi, 40€ bambini.

 

Richiesta Informazioni

Ti preghiamo di compilare tutti i campi obbligatori.
captcha
Reload

Calendario degli eventi

© 2015 Borgo Egnazia - Non puoi essere altrove | Savelletri di Fasano - 72015 Fasano Brindisi Puglia Italia | info +39 080 225 5000 | prenotazioni +39 080 225 5850 | GPS:40.87468117188141,17.39812742907816
Follow Borgo Egnazia on FacebookFollow Borgo Egnazia on TwitterFollow Borgo Egnazia on linkedinFollow Borgo Egnazia on Instagram

Egnathia Iniziative Turistiche S.r.l. - Sede legale: Via Claudio Monteverdi, 16 – 00198 Roma IT - P. IVA 01841220740 - Cap. sociale i.v. € 200.000,00 – C.C.I.A.A. di Roma n. REA 1253762
Web design & development Ingenia Direct

Newsletter

Get our newsletter!

It seems that you have already subscribed to this list. Click here to update your profile.