“Cene a quattro mani”

Autunno a Borgo Egnazia con le “Cene a 4 mani"

 

Nuova collezione di “Cene a Quattro Mani”, in collaborazione con alcuni tra i big della cucina italiana: quattro grandi “stelle” affiancheranno Domingo Schingaro, Executive Chef del ristorante “Due Camini” e di Borgo Egnazia: Andrea Berton, Moreno Cedroni, Pino Cuttaia e Chicco Cerea. Ogni cena sarà accompagnata dai vini di una cantina pugliese, come conferma della costante e forte legame con il territorio.

Location ideale per le esibizioni dei top chef sarà la nuova cucina, vero spazio all’avanguardia, firmata dal kitchen designer Andrea Viacava e realizzata da Marrone Custom Cooking.

Berton

7 OTTOBRE

Chef Berton

Domenica 7 Ottobre, per il primo appuntamento delle Cene a Quattro Mani, l’incantevole scenario del Ristorante Due Camini ospiterà Andrea Berton stella Michelin dell’omonimo ristorante di Milano e di “Berton al Lago” a Como. Cantine Gianfranco Fino.

 
Cedroni

21 OTTOBRE

Chef Cedroni

Domenica 21 Ottobre, il Ristorante Due Camini ospiterà Moreno Cedroni, patron dei ristoranti “La Madonnina del Pescatore”, “Anikò - Salumeria di pesce” di Senigallia e “Clandestino” di Portonovo di Ancona per il secondo appuntamento della Cena a Quattro Mani.

Partner cantine Tormaresca.

 
Cuttaia

11 NOVEMBRE

Chef Cuttaia

Domenica 11 Novembre, terzo appuntamento delle Cene a Quattro Mani con Pino Cuttaia, chef del ristorante “La Madia”, di Licata, due stelle Michelin.

Partner cantine Botromagno.

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Cerea

25 NOVEMBRE

Chef Cerea

Domenica 25 Novembre, quarto e ultimo appuntamento delle cene a Quattro Mani con Chicco Cerea, Chef del ristorante “Da Vittorio”, tre stelle Michelin.

Partner cantine Agricole Vallone.

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