Cena a Quattro Mani con Chicco Cerea

Cena Cerea


25 novembre 2018

Enrico Cerea

Enrico Cerea, detto Chicco, primogenito di Bruna e Vittorio, è caduto bambino nelle pentole di famiglia. La passione lo ha contagiato a tal punto che ogni momento libero, a cominciare dalle vacanze scolastiche, è diventato un pretesto per seguire, curiosare, studiare i segreti delle cucine di tutto il mondo.
Sorretto da un talento mai autocelebrativo, ha acquisito uno stile personalissimo, miscelando le ricette della cucina di Vittorio con la sensibilità e la tecnica appresa negli anni. Non ha mai smesso di imparare.

 

Partner cantine Agricole Vallone.
L’azienda che ha dato vita al Graticciaia, il vino simbolo del Negroamaro salentino, che da sempre ha rivelato la vera natura e l’ottima tessitura dei vini pugliesi di altissima qualità. Tra i primissimi vini della regione ad essere esportati in tutto il mondo, contribuendo così ad uno slancio commerciale che vede oggi la Puglia tra le regioni più apprezzate al mondo.

 

Inizio cena alle ore 20.
Prezzo: 140€ per persona, acqua, caffè e vini in abbinamento inclusi.

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